Моя друга половина з перших страв воліє борщ, готовий його їсти і на сніданок, і на обід, і на вечерю.
Інгредієнти
| Яловичина – 300 г (або свинина) | |
| Лавровий лист – 2 шт. | |
| Перець горошок – 5-6 шт. | |
| Ріпчаста цибуля – 1 головка | |
| Морква – 1 шт. | |
| Болгарський перець – 1 шт. | |
| Буряк – 1 шт. | |
| Помідори – 1-2 шт. | |
| Капуста білокачанна – 1/2 качана (не великий, бажано молодий) | |
| Петрушка – 1 пучок | |
| Часник – 1 зубчик | |
| Рослинна олія – 2 ст. л. | |
| Сметана – за смаком |
Як приготувати Борщ
Сторінка: 1 2
