Апетитне блюдо, приготоване з болгарського перцю, м’ясного фаршу і рису. Фарширований перець нудиться в томатній заливці.
Інгредієнти
Рис – 0,5 ст. | |
Фарш м’ясний – 400 гр | |
Морква – 1 шт. | |
Цибуля – 1 шт. | |
Масло рослинне – 30 мл | |
Яйце – 1 шт. | |
Перець болгарський – 10-12 шт. | |
Сіль – за смаком | |
Спеції – за смаком | |
Паста томатна – 2 ст. л. |