Їжачки з рисом під сметанним соусом відмінне блюдо, підійде до будь-якого гарніру і обов’язково вам сподобається.
Інгредієнти
| Фарш – 400 гр | |
| Рис – 100-150 гр | |
| Сметана – 3-4 ст. ложки | |
| Борошно – 100 гр залишити 1ч.ложку для соусу | |
| Вода – 150-200 мл | |
| Сіль – 1 ч. ложка | |
| Олія для обсмажування – 1 ст. ложка | |
| Спеції – за смаком |
