У даному рецепті можна готувати абсолютно будь-яку курку. Раніше я робила з курячих стегенця, зараз вирішила спробувати з фаршированими курячими ніжками.
Інгредієнти
| Фаршировані курячі ніжки – 600-650 гр. я купувала готовий напівфабрикат | |
| Гриби | |
| Сир – 200 гр. | |
| Цибуля | |
| Майонез – 100 гр. | |
| Соняшникова олія – 1 ст./л. | |
| Сіль – 0,5 ч./л. | |
| Спеції, сушений часник і перець – щіпка не обов’язково |
Блюдо підійде як для святкового столу, так і для звичайного обіду всією сім’єю. Я його подавала на стіл до вареної картоплі. Для приготування нам знадобляться: фаршировані курячі ніжки, гриби, майонез, цибуля, сир, сіль, перець, спеції, часник сушений, соняшникова олія. Спеції не обов’язково в даному випадку додавати, тому що ніжки вже фаршировані і у них все є.
Покроковий рецепт
Готуємо всі інгредієнти;
Викладаємо фаршировані курячі ніжки на заздалегідь змащений олією папір на деко. Перчимо, додаємо спеції і часник сушений;
Чистимо, миємо й нарізаємо половину цибулини кубиками;
Додаємо цибулю і гриби солимо;
Розкладаємо гриби з цибулею зверху на курячі ніжки;
Зверху ніжки з грибами поливаємо майонезом;
Тремо сир на крупній тертці;
Накладаємо сир наверх на майонез, і ставимо страву в розігріту до 200 градусів духовку;
Через 45 хвилин дістаємо готову страву з духовки. Приємного апетиту!
