Пиріг “Як у бабусі” дуже соковитий, ніжний і в міру солодкий.
Інгредієнти
Склад тіста: | |
Борошно – 195 грам | |
Розпушувач – 1 чайна ложка | |
Йогурт простий – 125 мілілітрів | |
Яйце – 1 штука | |
Цукор – 100 грам | |
Маргарин – 150 грам | |
Заливка: | |
Сметана – 200 мілілітрів | |
Яйце – 2 штуку | |
Цукор – 180 г, 90 на білок і на 90 жовток | |
Борошно – 2 столові ложки | |
Яблука – 5 штук середнього розміру | |
Кориця – за смаком |