Закуска по-італійськи -сьомга з сиром

Закуска по-італійськи -сьомга з сиром – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

.

Інгредієнти

Сир пармезан – за смаком
Цибуля чиполліно маринований – за смаком
Червона риба – за смаком
Приправа – за смаком
Оливкова олія – за смаком
Шпажки – за смаком

Як приготувати Закуска по-італійськи -сьомга з сиром

Покроковий рецепт

Слабосолону сьомгу нарізати тонкими смужками. Такої ж ширини як шматочки сьомги нарізати пармезан кубиками.

Тепер чиполлинку (маленький лук) одягаємо на шпажку.

Сьомгу викладаємо у вигляді гармошки (див. фото)

Проколюємо сьомгу наскрізь шпажкою і кінець вонзаем в кубик з сиром. Ось що повинно вийти.

Сир злегка обваляем в оливковій олії. Присыпем сухий приправою. Смакуйте!