Курячі крильця в горщику з картоплею

Пропонуємо вам загасити курячі крильця з картоплею, використовуючи горщики. Готується таке блюдо в духовці. Подробиці в рецепті.

Інгредієнти

Курячі крила — 2 шт.
Картопля — 2 шт.
Морква — 0,5 шт.
Майонез — 1,5 ст. л.
Часник — 1 зуб.
Вода — 150 мл
Сіль — за смаком
Перець мелений — за смаком
Зелень — 1 гілочка

Як приготувати Курячі крильця в горщику з картоплею

Для приготування страви потрібно горщики. Краще, якщо вони будуть глиняними, але і керамічні теж підійдуть. Курячі крильця розрізають на шматочки по сухожиллях, картопля також для нашого страви подрібнюється. Крім цих продуктів нам потрібно взяти майонез, моркву, спеції. Починаємо готувати крильця в горщику, спираючись на кулінарні кроки з фото.

Покроковий рецепт

Курячі крильця промиваємо під проточною водою і обсушуємо за допомогою паперового рушника. Перекладаємо курячі частини на обробну дошку і нарізаємо їх на шматочки по сухожиллях.

Очищаємо картопляні бульби. Нарізаємо їх кубиками.

У миску викладаємо майонез (можна замінити сметаною). Морквину подрібнюємо на середній тертці. Перекладаємо моркву в майонез. Додаємо пропущений через прес часник (можна також натерти). Солимо за смаком, перчимо.

Вливаємо води. Добре перемішуємо.

У горщик укладаємо першим рядом половину курячих частин, потім картопляні кубики, завершуємо курячими частинами.

Заливаємо вміст горщика приготовленої майонезній сумішшю.

Відправляємо горщик в духовку на 45 хвилин при температурі 200 градусів. Готову страву можна присипати посіченою свіжої зеленню.

Всім приємного апетиту!

Дивіться також:  Котлети січені з сиром