Мясний салат з грибами

У даному рецепті вітається будь-яке м’ясо, але оптимальніше все ж буде свинина.

Інгредієнти

Відварна свинина — 500 гр.
Опеньки — 1 банку
Корнішони — 1 банку
Оцет 9% — 6 ст. л.
Цибуля — 1 шт.
Гірчиця — 1 ст. л.
Цукор — 0.5 ч. л.
Рослинне масло — 5 ст. л.

Як приготувати М’ясний салат з грибами

Якщо у вас є відварне м’ясо, приготувати м’ясний салат з грибами можна за кілька хвилин.

Покроковий рецепт

М’ясо нарізати соломкою або кубиками.

Корнішони нарізати тонкою соломкою.

Цибулину нарізати півкільцями.

У мисці змішати оцет і цукор, замаринувати в цій суміші лук.

У салатнику змішати м’ясо, корнішони та гриби.

Окремо приготувати заправку. Для цього змішати гірчицю з соняшниковою олією.


В салат додати мариновану цибулю і заправку. Перемішати, посолити за смаком.

Дивіться також:  Сочевичний салат з креветками та яблуком