Картопля, тушкована з баклажанами і фаршем

Картопля, тушкована з баклажанами і фаршем – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Апетитне, ситне і просте у приготуванні блюдо, основний інгредієнт якого картоплю. Він доповнено овочами, баклажанами, а в якості м’ясної компонента взято фарш.

Інгредієнти

Картопля – 5-6 шт.
Баклажан – 1 шт.
Морква – 1 шт.
Перець солодкий – 1 шт.
Цибуля – 1 шт.
Фарш м’ясний – 200 г
Сіль – за смаком
Спеції – за смаком
Зелень – за бажанням

Як приготувати Картопля, тушкована з баклажанами і фаршем