Салат з курячою грудкою і яблуком Мрія гурмана

Салат «Мрія гурмана» з курячим філе, перцем, огірками та крекерами

Інгредієнти

Куряче філе — 1 шт.
Яйця — 3 шт.
Огірки — 3 шт.
Перець болгарський — 2 шт.
Яблука — 2 шт.
Крекер солоний — 100 гр.
Сметана 10% — 200 мл
Оцет — 1,5 ст. л.
Сіль — за смаком

Як приготувати Салат з курячою грудкою і яблуком «Мрія гурмана»

Назва салату я придумала сама. Просто набір інгредієнтів дійсно підкорить шлунок будь-якого гурмана. У той же час салат вийдуть не жирним, адже заправляти його ми будемо сметаною замість майонезу. Цей салат прикрасить будь-яке свято або банкет. Можна подати в кошиках на фуршет

Покроковий рецепт

1. Куряче філе запекти. Остудити і нарізати кубиками.

2. Яйця відварити, остудити і очистити від шкаралупи. Нарізати кубиками.


3. Перець і огірки помити, обсушити і нарізати кубиками.

4. Яблука помити, обсушити, видалити насіння і також нарізати кубиками.

5. Всі інгредієнти скласти в каструлю.

6. Сметану змішати з оцтом і сіллю.

7. Заправити салат сметаною, перемішати.

8. Подаємо до столу в красивому салатнику або тарталетках. Приємного апетиту!

Дивіться також:  Картопляний Мінський салат з грибами і квашеною капустою