Головна страва ситного обіду
Інгредієнти
| гомілка індички – 1 шт. | |
| капуста – 1/2 маленького качана | |
| картопля – 5 – 6 шт. | |
| велика морква – 1 шт. | |
| цибуля – 1 шт. велика, 1 шт. маленька | |
| помідори – 3 шт. свіжих або заморожених | |
| томатна паста – 2 – 3 ст. л. | |
| буряк – 1 шт. | |
| лавровий лист – 2 шт. | |
| сіль – 1 ст. л. | |
| болгарський перець – 2 шт. | |
| чорний перець-горошок – 6 – 7 шт. | |
| часник – 4 – 5 зубчиків |
