Ароматну, з часничком в ніжному соусі, морквину по-корейськи подаю як самостійне блюдо або як складовий компонент основного. А під чорний хлібець або грінки – ммм, пальчики оближеш!
Інгредієнти
Морква – 0,7 кг В ідеалі довга і солодка, у мене звичайна | |
Цукор – 2 ст. ложки без гірки | |
Часник – 4 великих зубчики | |
Оцет яблучний – 2,5 ст. ложки | |
Рослинне масло – 70 мл | |
Сіль – 1 ч. л. без гірки | |
Базилік сухий – 1 ч. л. без гірки |