Млинці з качкою під медовим соусом

Млинці з качкою під медовим соусом – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Млинці з качкою під медовим соусом

Інгредієнти

Качка – 4 курячих стегенця
Ріпчаста цибуля – 1 головка
Мелений чорний перець – за смаком
Сіль – щепока
Трава – 1 ч. л.
Для соусу:
Ріпчаста цибуля – 1 головка (рубленої)
Рослинна олія – 2 ст. л.
Мелений білий перець – 1 / 2 ч. л.
Сіль – за смаком
Часник – 1 / 2 ч. л. (давленого)
Бальзамічний оцет – 1/4 склянки
Мед – 1/4 чашки
Тісто:
Борошно – 1 чашка
Яйця курячі – 2 шт.
Жовток курячий – 1 шт.
Вершкове масло – 1 / 3 склянки (топлене)
Сіль – дрібка
Цукор – 2 ст. л.
Молоко – 3 / 4 склянки
Вода – 3 / 4 склянки

Як приготувати Млинці з качкою під медовим соусом