Картопляна запіканка по-селянськи з куркою і грибами

Запіканка по-селянськи проста у приготуванні, ситна, смачна, не дорога, але подавати її можна не тільки до буденної обіду, але і до святкового столу.

Інгредієнти

білі гриби — 1 кг
картопля — 1 кг
цибуля — 1 кг
куряча грудка — 1 кг
сир — 0,300 кг
сметана — 0,5 л
рослинна олія — 0, 5 склянки
сіль — за смаком

Як приготувати Картопляна запіканка по-селянськи з куркою і грибами

Це просте у приготуванні блюдо можна готувати у будні та з нагоди святкової дати. Апетитне і ситне воно припаде до смаку будь-якому гурману. Господиня, яка приймає гостей, приємно здивується, підрахувавши загальну вартість набору продуктів, з яких готується страва. Простота приготування в поєднанні з кінцевим результатом змусить регулярно згадувати про це рецепті.

Гриби можна використовувати будь-які підходящі для обсмажування, свіжі, заморожені, куплені або власноруч зібрані.

Покроковий рецепт


Гриби, курку, картоплю, цибулю обсмажити окремо до готовності, підсолити за смаком.

Перемішати в глибокій формі для запікання.

Залити сметаною.

Накрити тертим сиром.

Відправити на 35 хвилин у духовку.

Запіканка по-селянськи готова – приємного апетиту.

Дивіться також:  Запечені курячі ніжки