Кіш (пиріг) з грибами

Кіш (пиріг) з грибами – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Інгредієнти

Для тіста: –
Маргарин для випічки – 125 г (або вершкового масла)
Борошно – 250 г
Яйця курячі – 1 шт.
Сіль – щіпка
Для начинки: –
Яйця курячі – 3-4 шт
Сметана – 200 – 250 г (20%)
Сіль – за смаком
Ріпчаста цибуля – 1 головка
Рослинна олія – 1 столова ложка
Сир – 150 г (краще пармезан)
Печериці – 500 г (будь-які гриби)

Як приготувати Кіш (пиріг) з грибами