Інгредієнти
Для тіста: – | |
Маргарин для випічки – 125 г (або вершкового масла) | |
Борошно – 250 г | |
Яйця курячі – 1 шт. | |
Сіль – щіпка | |
Для начинки: – | |
Яйця курячі – 3-4 шт | |
Сметана – 200 – 250 г (20%) | |
Сіль – за смаком | |
Ріпчаста цибуля – 1 головка | |
Рослинна олія – 1 столова ложка | |
Сир – 150 г (краще пармезан) | |
Печериці – 500 г (будь-які гриби) |