Курячі крильця з гречкою та овочами

Пропонуємо вам до ситного перекусу приготувати смачні курячі крильця разом з овочевою сумішшю і гречаною крупою. Блюдо виходить апетитним, приготувати його просто.

Інгредієнти

Курячі крила — 350 гр
Масло рослинне — 30 мл
Овочева суміш — 200 гр
Гречана крупа — 1 склянка
Вода — 3 склянки
Сіль — за смаком
Перець чорний мелений — за смаком

Як приготувати Курячі крильця з гречкою та овочами

Для того, щоб приготувати курячі крильця, нам знадобиться каструля. Саме в ній ми згасимо курячі частини спільно з овочевою сумішшю і гречаною крупою. Подробиці у нас в рецепті.

Покроковий рецепт

Курячі крильця промиваємо під проточною водою. Розрізаємо курячі крильця на частини.

В підходящу каструлю заливаємо олію. Прогріваємо його оптимально. Частини курячих крилець викладаємо для піджарки в каструлю. Відразу присипаємо їх за смаком сіллю, можна додати дрібку меленого чорного перцю. Обсмажуємо курячі частини близько 6-7 хвилин, періодично перемішуючи їх.

До підсмаженою курячих крилець викладаємо овочеву суміш (морква, болгарський перець, кабачки, горох, кукурудза, квасоля двох видів). Її можна не розморожувати. Тушкуємо крильця з овочевою сумішшю приблизно 5 хвилин. За цей час підготуємо гречану крупу.

Гречку добре промиваємо під проточною водою, потім поміщаємо в каструлю.

Досолює за смаком, заливаємо кип’яченою водою. Накриваємо кришкою.

Тушкуємо курячі крильця з гречкою і овочами на малому вогні до повної готовності всіх інгредієнтів страви (приблизно 20-25 хвилин).

Апетитне і ситна страва з курячих крилець, гречки та овочів готово! Всім приємного апетиту!

Дивіться також:  Спагетті з куркою і брокколі у вершковому соусі