Сиров’ялена грудка, домашній спосіб приготування.
Інгредієнти
Грудка курки – 400 р. | |
Сіль середнього помелу – 0,5 кг. | |
Спеції для курки – 10 р. | |
Перець чорний – 3 р. | |
Мускатний горіх – 1 / 3 ч. л. | |
Дерев’яні Шпажки – 2 шт. |
Сировялена куряча грудка – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.