Такий варіант приготування здорово економить господині час, оскільки готуються гарнір і м’ясо одночасно. Якщо ви ніколи не готували булгур перш, даний рецепт прекрасний привід познайомитися з цим різновидом пшениці, яка дуже популярна в країнах Середземномор’я.
