А-ля “солодка шоколадна ковбаска” тільки у вигляді красивого тортика, який не соромно подати до будь-якого свята!
Інгредієнти
Печиво – 3 пакети (по 120 грам кожна) | |
Для шоколадного соусу | |
Цукор – 1 чашка | |
Какао-порошок – 1/2 склянки | |
Вода – 1/2 склянки | |
Масло несолоне – 2/3 склянки | |
Кава – 1/2 чайної ложки | |
Ванільна есенція – 1 чайна ложка | |
Для крему-ганаша | |
Вершки жирні – 1 / 2 склянки | |
Нарізаний шоколад – 100 грам | |
Для прикраси | |
Шоколадними цукерками, шоколадною стружкою, рубленими смаженими горішками – на розсуд |