Оригінальний азіатський рецепт курячих шашличків, родзинкою якого є самостійне приготування пасти “Карри”.
Інгредієнти
| Філе куряче – 4 шт. | |
| Перець чилі – половина перцю для любителів гострого,можна більше | |
| Ріпчаста цибуля – 1 шт. | |
| Часник – 3-10 зубчиків за смаком | |
| Корінь імбиру – 5 див. | |
| Лайм – 1 шт. | |
| Паприка – 2 ч. л. | |
| Зіра – 2 ч. л. | |
| Мелений коріандр – 2ч.л | |
| Рослинна/оливкова олія – 3 ст. л включаючи обсмажування | |
| сіль/перець – за смаком | |
| цукор – 1,5 ст. л |
