Блюдо робиться з курячого філе, але можна робити з м’яса стегна. М’ясо гаситься з овочами та приправами разом зі сметаною і борошном. Подавати з гарніром.
Інгредієнти
Філе куряче – 400 г | |
Помідор – 1 великий | |
Перець солодкий – 1 великий | |
Цибуля – 1 шт | |
Паприка (приправа) – 5 гр | |
Сметана – 100 гр | |
Борошно – 1-2 ст. л | |
Стручок перцю чилі – 5 гр | |
Масло для готування – 2 ст. л | |
Сіль – за смаком | |
Перець – за смаком |