Медальйони закусочні з свинини і сиру

Медальйони закусочні з свинини і сиру – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Відмінні закусочні медальйони.

Інгредієнти

свиняча вирізка – 340 г
горіхове або оливкова олія – на свій розсуд
дуже соковитий помідор з щільною м’якоттю великий – одна штука
тонкомолотий перець чорний – на свій смак
рубані горіхи волоські – 56 г
терта сирна маса – 120 г
кухонна сіль – на смак
жирна сметана – п’ять ст. ложок

Як приготувати Медальйони закусочні з свинини і сиру