Мексиканська кухня настільки популярна, що практично кожен третій чоловік пробував тортилью. Пропонуємо вам ознайомитися з рецептом салату на тортилії. Приготувати його можна для галасливої компанії.
250 грам свинини;
50 грам цукіні;
50 грам помідори;
червоний цибулю;
пекінська капуста;
соєвий соус;
соус Кімчі;
кілька кукурудзяних коржів.
1. Свинину наріжте порційними шматочками. Кожен приправте спеціями і змажте соєвим соусом. Викладіть на решітку і смажте на грилі.
2. Цукіні наріжте кружальцями, а помідори залиште цілими. Надішліть обидва овоча на гриль смажитися до готовності.
3. Тим часом, пекінську капусту нашаткуйте.
4. Всі інгредієнти викладіть в салатник. Додайте капусту і заправте блюдо соусом кімчі.
5. Тортильї обсмажте на сухій сковороді. В кожну покладіть салат і злегка сплюсните краю.
