Швидкий кавовий торт з на молоці зі сметанним кремом

Швидкий торт з заварного кави і крему зі сметани і кориці, приготована в мікрохвильовій печі – оптимальне рішення для. Невеликий, як раз на один прекрасний вечір

Інгредієнти

Борошно — 200 г
Яйця — 3 шт.
Молоко — 200 г
Цукор — 200 г
Натуральна кава — 1 ст. л.
Сметана — 250 мл
Кориця — 2 ч. л.

Як приготувати Швидкий кавовий торт з на молоці зі сметанним кремом

Так буває іноді втомлюєшся від усього. Хочеться відпочити від постійних турбот, відправити чоловіка з дітьми до батьків, запросити кращу подругу і просто посидіти-поговорити про життя. І звичайно хочеться під розмови попити чайку. Але в наш час у нас так багато турбот і так мало часу. В таких випадках приходять нам на допомогу наші сучасні помічники. В яких можна щось приготує в лічені хвилини. А що може бути краще до чаю, ніж торт! Звичайно його можна купити в магазині. Але як же буде приємно вашій подрузі, якщо після важких робочих днів, купі домашніх турбот і клопотів, ви все-таки знайшли час, щоб пригостити її випічкою, приготовленої самостійно!

Покроковий рецепт


1. Молоко налити в каструлю і засипати в нього заварний кави. Закип’ятити молоко з кавою і поварити 2-3 хвилини.

2. Процідити кави з молоком через дрібне ситечко в іншу каструлю, де будете робити тісто.


3. В молочну суміш додати борошно і добре розмішати, щоб не було грудок. Можна це зробити міксером.


4. Яйця збити з 100 г цукру до утворення білої пишної піни і збільшення маси хоча б у два рази. Акуратно ввести яєчну масу в тісто. Добре розмішати.

Дивіться також:  Млинцевий тортик з яблуками і згущеним кремом


6. Ставимо наше тісто в мікрохвильову піч на 8 хвилин. Так робимо два коржа

7. Коли коржі охолонуть, розрізаємо їх на дві частини.


8. Сметану збиваємо з цукром і корицею міксером. Я ще додала, на всякий випадок загущувач для вершків.


9. Отриманим кремом намазуємо коржі і ставимо в холодильник на просочення.


П. С. І чекаємо подругу в гості, щоб пригостити її до чаю ось таким чудовим і дуже смачним тортиком!