Сирний салат з макаронами, перцем і ананасом

Подавати цей ситний салат, приготований з сиру з макаронами і ананасом, рекомендується до сніданку або на вечерю.

Інгредієнти

макаронні вироби фігурні — 260 г
ананаси консервовані — 260 г нарізані шматочками
перець болгарський — 1 шт.
перець чорний мелкомолотый — за смаком
мелкомолотая сіль кам’яна — за смаком
майонез легкий — 120 г
будь сир твердого сорту — 180 г
Часник сушений — щіпка
Прянощі (трави) — щіпка

Як приготувати Сирний салат з макаронами, перцем і ананасом

Подавати цей ситний салат, приготований з сиру з макаронами і ананасом, рекомендується до сніданку або на вечерю.

Покроковий рецепт

Влити у велику каструлю відфільтровану воду, потім до стану кипіння довести її до кипіння, потім насипати трохи солі і відварити будь-які вибрані фігурні макарони. Як тільки макаронні вироби повністю зваряться, пересипати їх на друшляк, потім добре промити у прохолодній воді. Залишити на друшляку макаронні вироби до тих пір, поки вони не підсохнуть повністю.

Далі відкинути на сито консервовані шматочки ананасів, що ж стосується соку з банки, то його треба перелити у вільну посуд.

Помити болгарський перець (у мене червоний) вилучити у нього серцевину і плодоніжку, після цього нарізати невеликими шматочками.

Тоненькими невеликими скибочками нарізати будь сир твердого сорту, після цього кожен сирний шматочок окремо нарізати не дуже широкими смужками або квадратами.

У мисочку невеликого розміру викласти майонез, з’єднати його з малою кількістю солодкого соку від консервованого ананаса, потім присипати перцем, злегка посолити і збити виделкою.

Викласти всі інгредієнти подрібнені в салатник і ретельно перемішати, влити раніше приготовлену заправку. Перемішати приготований макаронний салат з сиром і консервованим ананасом ще раз і залишити під кришкою хвилин на 20 для просочення

Дивіться також:  Тарталетки з філо з буряковим салатом

Далі приготований сирний салат з макаронами і консервованим ананасом присипати сушеним часником і будь-якими прянощами, зеленню, подавати до столу.