Яйця в болгарському перці на сніданок

.

Інгредієнти

Болгарський перець (великий)
Яйця курячі — 3
Сіль — за смаком
Спеції — за смаком
Рослинна олія — за смаком

Як приготувати Яйця в болгарському перці на сніданок

Покроковий рецепт

У перцю зрізати шапку, очистити від насіння.

Нарізати кільця товщиною близько 3-4 див. Обсмажити з обох боків на олії. Влити спочатку яєчний білок (нехай прихватится), потім жовток.

Посолити. Додати спеції за смаком.

Подавати з овочами. Приємного апетиту!

Дивіться також:  Омлет з кабачками і сиром