Ароматний сир з зеленню для закусок

Сир повинен бути присутнім у раціоні як дорослих, так і дітей. Але так він швидко приїсться, тому варто взяти на замітку рецепт ароматного сиру.

Інгредієнти

сир — 400-500 г
пучок кропу — середній пучок
базиліка — трохи листя
зелень чабер — кілька листя
перець з сіллю — за смаком
коріандр — за смаком

Як приготувати Ароматний сир з зеленню для закусок

Сир повинен бути присутнім у раціоні як дорослих, так і дітей. Але так він швидко приїсться, тому варто взяти на замітку рецепт ароматного сиру.

Покроковий рецепт

1. Кріп, чабер і базилік ретельно промивають, просушують на паперовому рушнику, потім подрібнюють.

2. Беруть насіння коріандру і подрібнюють в ступці. Сиру змішують з отриманим порошком, додають подрібнену зелень.

3. Далі масу приправляють меленим перцем, солять вже за смаком. Ретельно перемішують перед подачею.

4. Таку ароматну сирну масу можна використовувати для бутербродів, канапе, тарталеток.

Дивіться також:  Гарбуз запечений з начинкою з шпинату і рікотти