Дуже смачне поєднання картоплі, яблук, м’яса і трав дають дивовижний смак.

Інгредієнти
| Грудинка копчена – 50 гр | |
| Часник – 3 зубчики | |
| Картопля – 3 шт | |
| Яйце – 1 | |
| Яблуко – 1 | |
| Цибуля шалот – 2 | |
| Оливкова олія – 3 ст. ложки | |
| Мелена паприка – 1 ст. ложка | |
| Перець чорний мелений – 1 ст. ложка | |
| Темьян – 2-3 гілочки | |
| Сир пармезан – За смаком | |
| Сіль – За смаком |
