Вітамінна закуска з сезонних овочів для будь-якого приводу.
Інгредієнти
баклажани – 3 шт | |
помідори – 2 шт | |
морква – 1 шт | |
болгарський перець – 2 шт | |
в’ялені помідори – 2 шт | |
часник – 3 зубки | |
томатна паста – 2 ч. л. | |
кріп – пучок | |
олія соняшникова 50 мл | |
сіль – за смаком | |
перець мелений – за смаком | |
кінза – за смаком |