Салат-десерт Чорнослив з горіхами в сметані

Рецепт чорносливу з горіхами дуже простий, він виходить дуже смачним, і зовсім не схожим на звичайний домашній десерт, він більше нагадує дороге ресторанну страву!

Інгредієнти

чорнослив — 300 гр.
сметана — 1 пакет
цукор — 5 ст. л.
горіхи — 100 гр.

Як приготувати Салат-десерт «Чорнослив з горіхами в сметані»

Смачний і корисний чорнослив може стати прекрасним десертом, який ідеально підійде для святкового столу!

Покроковий рецепт

Для приготування десерту мені знадобилися такі інгредієнти: чорнослив, сметана, цукор і горіхи.

Спочатку необхідно чорнослив залити теплою водою і залишити настоюватися.

Волоські горіхи висипаємо на сковороду і обсмажуємо, ретельно перемішуючи, щоб не підгоріли і рівномірно обжарились.
Смажених горіхів даємо повністю охолонути і очищаємо їх максимально від лушпиння.


У миску вливаємо сметану і додаємо 5 столових ложок цукру, збиваємо міксером.
* якщо сметана домашня, то довго не збивайте, щоб не вийшло масло.


Тепер приступаємо до складання десерту.
З чорносливу повністю злити воду.
В скляну ємність налити трохи сметани.
Начиняємо чорнослив горіхом. Готові чорнослив викладаємо в сметану, коли готовий перший шар чорносливу, поливаємо його сметаною.


Таким чином начиняємо чорнослив горіхами і поливаємо сметаною, поки не зробимо все чорнослив.

Готову страву зверху прикрасити горіхами. Дати настоятися 1 годину і можна подавати на стіл.
Сметана просочує чорнослив і виходить дуже ніжний і приємний смак.
Всім приємного апетиту!

Дивіться також:  Салат «Ніжність» з куркою і чорносливом