Шоколадний пиріг з вишнею

Шоколадно-вишневий пиріг — солодкий і смачний десерт на швидку руку!

Інгредієнти

Борошно — 140 г
Цукор — 210 г
Вишня — 100 г
Розпушувач — 1 ч. л.
Сіль — щіпка
Яйця — 3 шт.
Какао — 10 г

Як приготувати Шоколадний пиріг з вишнею

Шоколадний пиріг з вишнею – просте і смачне блюдо з мінімуму інгредієнтів. Десерт виходить пишним, смачним і неймовірно апетитною. Ідеальний варіант до ароматного ранкової кави! Готується пиріг легко і дуже швидко. За бажанням, в десерт можна додавати ром, коньяк або шоколадний лікер.

Покроковий рецепт

Ретельно збити яйця з цукром в міцну бежеву піну.

Всипати розпушувач з борошном, просіяні тричі, додати ваніль за смаком, а також — просіяне какао.

Злити сироп з консервованої вишні і ягоди відкинути на друшляк. Якщо ж ягоди свіжі, потрібно обваляти вишню в крохмалі — кукурудзяному або картопляному. Змастити форму для випічки вершковим маслом, всипати вишню.

Залити вишню тестом, трохи потрясти. Відправити десерт в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати до сухої дерев’яної шпажки — не менше, ніж 35 хвилин.

Подавати нарізані на шматочки пиріг до чаю або кави, полив шоколадним мусом або згущеним молоком. Приємного апетиту!

Дивіться також:  Пиріг з лаваша з яблуками