Зі свинячої вирізки виходить ніжне соковите блюдо (в даному разі не плутайте, вирізка – це не м’якоть, а ніжне м’ясо, вирізане вздовж поперекових хребців туші).
Інгредієнти
Сік лимона – 1 столова ложка | |
Мед – 20 г | |
Розмарин – 1 столова ложка (або свіжий) | |
Імбир – 1 столова ложка | |
Інжир – 2-3 шт. | |
Свиняча вирізка – 500 г |