Ось такий веселий, смугастий рулетик зі свіжою малиною і сирно-вершковою начинкою.
Інгредієнти
Для бісквітного тіста: | |
Яйця курячі – 5 шт. | |
Цукор – 120-150 г | |
Розпушувач – 1/2 чайної ложки | |
Борошно 160 г | |
Какао – 2 столові ложки | |
Для крему: | |
Вершки – 250 мл (для збивання не менше 30 %) | |
Цукрова пудра – за смаком | |
Загущувач для вершків – 1 пакетик | |
Сирна маса – 250 г | |
Малина – 1 склянка (свіжа) |