В принципі, ця запіканка з картоплі схожа на французьку гратен. Додається лише гриби і сметана. виходить ніжна картопелька!
Інгредієнти
Картопля – 12 шт. | |
Ріпчаста цибуля – 3 шт. | |
Гриби (необов’язково) – 400-500 гр. | |
Сир – 300 гр. | |
Сметана – 300 гр. | |
Вершкове масло – на смак | |
Рослинне масло – 2 ст. ложки | |
Часник – за смаком | |
Сіль, спеції – за смаком |