Кукурудзяний салат з копченою ковбасою і капустою

Якщо раптом нагрянули ненароком гості, то запропонуйте до перекусу простий у приготуванні салат з ковбасою і капустою. Виходить і смачно, і ситно!

Інгредієнти

Капуста — 200 гр білокачанна
Ковбаса — 150 гр копчена
Яйце — 2 шт.
Кукурудза консервована 100 гр
Майонез — 3 ст. л.
Сіль і чорний перець — за смаком

Як приготувати Кукурудзяний салат з копченою ковбасою і капустою

Для приготування нашого салату знадобиться крім ковбаси і білокачанної капусти ще консервована кукурудза і яйця. Яйця для салатного страви потрібно відварити. Заправити салат можна будь-яким майонезом. З спецій використовується сіль і чорний мелений перчик. Подробиці реалізації рецепту салату з ковбасою і капустою в нашому покроковому кулінарному керівництві.

Покроковий рецепт

Білокачанну капусту для салату необхідно дрібно подрібнити. Краще її нашаткувати, скориставшись спеціальною теркою. Перекладаємо нашатковану капусту в миску. Якщо капуста вам попалася недостатньо соковита, то присипте нарізку сіллю, і примніть чистими руками капусту.

Наступний інгредієнт салату – копчена ковбаса. Цей інгредієнт наріжемо тонкими смужками, тобто соломкою. Перекладаємо нарізку з ковбаси в миску до капусти.

Очищаємо відварні курячі яйця, рубаємо їх і перекладаємо в миску.

Ще один компонент нашого салату – консервована кукурудза. Спочатку зціджуємо з неї сік, а потім вже переправляємо в миску.

Трохи перчимо салат, заправляємо майонезом і перемішуємо. Смачний і апетитний салат з капустою і копченою ковбасою готовий! Приємного всім перекусу!

Дивіться також:  Вітамінний салат з редьки і пекінської капусти