Гостра курка з овочами обсмажена за методом стир фрай з гарніром з гречки.
Інгредієнти
| Відварна гречана каша – 400 г | |
| Куряча грудка – 250 г | |
| Баклажан – 100 г | |
| Морква – 100 г | |
| Перець болгарський – 100 р. | |
| Гострий перець – 1/2 шт | |
| Цибуля ріпчаста – 1 шт. | |
| Часник – 2 зубчики | |
| Корінь імбиру – 3 див. | |
| Перець гострий – 1/2 шт | |
| Соєвий соус – 30 мл | |
| Соус хойсин – 1 ст. л. | |
| Вода – 100 мл | |
| Масло рослинне – 2 ст. л. | |
| Кунжут – 1 ч. л. | |
| Сичуанськой перець – 5 шт. |
