В дане блюдо замість гречки можна додавати інші крупи. Замість котлет тефтелі. Вообщем немає меж для досконалості!
Інгредієнти
Гречана крупа – 500 грам | |
Морква – 1 шт | |
Фарш яловичий – 1 кг | |
Цибуля ріпчаста – 2 шт | |
Часник – 2 зубчики | |
Яйця – 1 шт | |
Молоко – 1/4 склянки | |
Шматочок білого хліба – 1 шт | |
Сіль, перець,зелень – за смаком | |
Вода – на вимогу |