Існує безліч варіантів приготування філе. Курка, обсмажені в клярі, зберігає соковитість і аромат, дозволяє урізноманітнити повсякденне меню пікантним стравою.

Інгредієнти
| куряче філе – 1 шт | |
| яйце – 1шт. | |
| борошно – 2 ст. л | |
| молоко – 30 мл | |
| рослинне масло – 70 мл | |
| спеції – 1 ч. л |
