Кожна господиня має свій варіант відомого бісквітного торта, але наведений нижче рецепт мало кому відомий, і напевно вразить своїм надзвичайним желеподібний виглядом, пікантним смаком.
Інгредієнти
| Для бісквіта: | |
| Борошно – 160 грам | |
| Яйця – 4 штуки | |
| Цукор – 230 грам | |
| Розпушувач – 6 грам | |
| Сіль – на кінчику ножа | |
| Ванільний цукор – 8 грам | |
| Желейний крем: | |
| Сметана або натуральний йогурт – 1 кілограм | |
| Цукор – 300 грам | |
| Ванільний цукор – 15 грам | |
| Желатин – 30 грам | |
| Вода – 150 мілілітрів | |
| Ягоди і фрукти – близько 500 грам приблизно за смаком |
