Салат з капусти, огірків, шинки і сиру

Салат з капусти з огірками, шинкою і сиром — смачне, поживне і просте у приготуванні блюдо. Його можна подавати як у звичайній домашній обстановці, так і на більш великих урочистих заходах.

Інгредієнти

Капуста білокачанна — 1 качан
Огірки — 2 шт.
Шинка — 250-300 гр
Сир — 150 гр
Цибуля червоний — 2 шт.
Сіль — за смаком
Сметана — за смаком Можна замінити майонезом

Як приготувати Салат з капусти, огірків, шинки і сиру

Покроковий рецепт

Першим ділом готуємо всі інгредієнти.

Шаткуємо дрібніші капусту. Викладаємо в салатник або каструлю і віджимаємо.

Нарізаємо соломкою огірки і кладемо їх до капусти.

Ріжемо також соломкою шинку і викладаємо її в салатник або каструлю.

Рубаємо червоний цибулю, додаємо його до шинки, капусти та огірків.

Тремо сир на крупній тертці. Викладаємо до нарізаним інгредієнтів.

Ретельно перемішуємо. Нарешті, додаємо сіль і сметану (або майонез, як більше подобається) і ще раз все заважаємо.
Салат готовий! Можна подавати до столу. Приємного апетиту! 🙂

Дивіться також:  Зелений салат з куркою без майонезу