Шакшука – яєчня з томатами і перцем

Шакшука – яєчня з томатами і перцем – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Це блюдо досить поширено в Ізраїлі, Марокко, Тунісі.

Інгредієнти

цибулина – 1 невелика
солодкий перець – 1 середній
гострий перець – 1
зубчик часнику – 2
зіра мелена – 1/2 ч. л.
томати у власному соку – 200 гр.
яйця (у мене перепелині) – 6
біле вино – 1 ч. л.
кінза – при подачі
сир – 30 г

Як приготувати Шакшука – яєчня з томатами і перцем