Шоколадний кекс за три хвилинки в СВЧ

Ви не повірите, але всього за 3 хвилини можна спекти швидкий кекс у духовці. Пропоную вам рецепт мега-шоколадного кексика. Дуже смачний з морозивом ))).

Інгредієнти

Пшеничне борошно — 1/2 склянки
Сир — 2 столові ложки
Цукор — 1/3 склянки
Харчова сода — 1/4 чайної ложечки
Топлене масло — 1/4 склянки
Ванілін або ванільний цукор — 3 грами
Вода — 1/4 склянки
Порошок какао — 1 столову ложку
Шоколадні шматочки — жменя

Як приготувати Шоколадний кекс за три хвилинки в СВЧ

Швидше просто неможливо придумати. Якщо раптом терміново треба приготувати солоденьке, то це самий кращий варіант кексу.

Покроковий рецепт

Кекс за три хвилинки в СВЧ готуємо так:
Борошно обов’язково просіяти крізь сито, коли отмерите потрібну кількість.

Спочатку перемішайте всі рідкі продукти для тіста разом. Покладіть сир і збийте. Тепер перемішайте всі сухі продукти в іншій мисці разом. Якщо Вам подобаються шоколадні кекси, то тоді покладіть в тісто какао. З’єднайте всі разом і ретельно збийте міксером. Вийде гладке рідке тісто.

Візьміть будь-яку відповідну форму, майте на увазі, що при випіканні в СВЧ обсяг тесту сильно збільшується, тому беріть форму з запасом. Можна приготувати в невеликих стаканчиках, порційно. Обов’язково змастіть форму маслом, краще рослинним.

Вилийте в неї тісто. Зверху накидайте шматочки шоклада, ням-ням)). Випікайте в НВЧ на повній потужності три хвилини (якщо порційні формочки, якщо одна велика, збільште час). Можна поставити під гриль, щоб вийшла корочка красива.

Оскільки кекс виходить мега-шоколадний, я його ніяк не прикрашаю, але дуже смачно з кулькою морозива! Кекс за три хвилинки в СВЧ готовий! Приємного апетиту!

Дивіться також:  Кекси з грушею