Спагетті з мідіями і оливковою дресінгом

Спагетті з мідіями і ароматним часниковим оливковою дресінгом

Інгредієнти

спагетті — 150 грам
мідії в соусі — 150 грам
оливки без кісточок — 50 грам
оливкова олія — 1 столова ложка
дрібно нарізану цибулю — кілька пір’я
часник — 2 зубчики
бульйон — 1/4 склянки
сіль, приправа — за смаком

Як приготувати Спагетті з мідіями і оливковою дресінгом

Для того, щоб порадувати гостей зовсім необов’язково готувати щось складне. Приготуйте спагетті під оливковою дресінгом і ви отримаєте найвищу оцінку кулінарного майстерності.

Покроковий рецепт

1. Спагетті відваріть до готовності.

2. Процідіть макарони і відправте на сковороду вок. Викладіть до макаронів мідії в соусі і тушкуйте одну хвилину.

3. Готову страву розкладіть на тарілці.

4. Займіться дресінгом. Подрібніть за допомогою блендера оливки і часник. Додайте в масу дрібно порізану цибулю, можна іншу зелень, приправу. Влийте трохи оливкової олії, бульйон і добре збийте соус.

5. Полийте заправкою макарони і подавайте до столу.

Дивіться також:  Індійська курочка