Ніжний, тонкий смак грибів, ніжна консистенція. Суп-пюре з печериць – вишуканий обід за півгодини.
Інгредієнти
Печериці свіжі – 250 г | |
Картопля – 2 шт. | |
Цибуля – 1 шт. | |
Вершки – 300 мл | |
Лавровий лист – 1 шт. | |
Сіль – за смаком | |
Рослинна олія – 2 ст. л. |