Яловичину краще замаринувати заздалегідь, чим довше вона маринується, тим менше часу доведеться витратити на її приготування. Раджу купувати свіже м’ясо, а не заморожене.
Інгредієнти
| Яловичина – 350 гр. | |
| Цибуля – 1/2 головки | |
| Морква – 1/2 шт. | |
| Паприка – 2 ч. л мелена | |
| Сметана – 2 ст. л | |
| Томатна паста – 1 ст. л | |
| Сіль, перець – за смаком | |
| Вода, олія – для смаження і тушкування |
Як приготувати Бефстроганов з яловичини по-домашньому
Сторінка: 1 2
