Головна родзинка страви -маринад. Саме він додає м’ясу незвичайний смак. Вершковий соус більше потрібен як прикраса страви.
Інгредієнти
Свинина – 800 гр. | |
Гриби – 200 гр. | |
Цибуля – 1-2 шт. | |
Томатна паста – 3 ст. л. | |
Соєвий соус – 3 ст. л. | |
Молоко – 1 ст. | |
Вершкове масло – 50 гр. | |
Борошно – 1 ст. л. | |
Сіль, перець – за смаком |