Фарш використовуйте будь-який на Ваш смак, з курячого будуть щільніше, а якщо брати свинячий або яловичий, вийде соковитіше і м’якше.
Інгредієнти
| Фарш будь – 350 гр. | |
| вафельні коржі – 1 уп. | |
| яйце – 2-3 шт. для кляру | |
| борошно – для кляру | |
| сіль, перець, часник – за смаком | |
| рослинне масло – для смаження |
