Французький рецепт приготування кролика у вершковому соусі з додаванням діжонської гірчиці, цибулі і часничку.
Інгредієнти
| М’ясо кролика – 500 г | |
| Соняшникова олія – 4 ложки | |
| Цибуля – 2 цибулини | |
| Часник – 2 зубки | |
| Діжонська гірчиця – 1 ч. ложка | |
| Чебрець – 1/2 ч. ложки | |
| Вершки – 1 стакан | |
| Петрушка – 1 -2 гілочки | |
| Сіль – за смаком |
