Манти з фаршем яловичини-баранини

Манти з фаршем яловичини-баранини – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

За традицією, для начинки мантів, вибирають м’ясо баранини. Бажано з шматочками жиру – так соковитіше. Але можна використовувати і яловичину.

Інгредієнти

борошно – 500 гр
вода – 1 стакан
сіль – 2 щіпки
баранина/яловичина – 700 гр
цибуля ріпчаста – 4 шт
сіль – щіпка
чорний перець – щіпка
вершкове масло – упаковка для подачі

Як приготувати Манти з фаршем яловичини-баранини