Млинці зі сметанним кремом і шоколадом

Млинці готуються дуже просто і швидко. Продукти прості, і звичайно завжди є у господині на кухні.

Інгредієнти

молоко — 0,5 л
яйця — 1 шт.
цукор — 2 ч. л.
ванільний цукор — 1 п.
борошно — 8-9 ст. л.
сіль — 0,5 ч. л.
сметанний крем — 250 гр.
плитка шоколаду — 100 гр.

Як приготувати Млинці зі сметанним кремом і шоколадом

Дуже смачні і красиві млинці, які просто готуються стануть прекрасним доповненням для чашки чаю!

Покроковий рецепт


Для початку нам потрібно взяти всі необхідні продукти, а це молоко, борошно, яйце, цукор і приготувати тісто на млинці.


Першим ділом наллємо молоко в миску, додати туди одне яйце і добре перемішати.


Потім додаємо пакетик ванільного цукру, 2 чайні ложки звичайного цукру, і пів чайної ложки солі. І добре все перемішуємо, щоб цукор розчинився.


Далі насипаємо поступово борошно, спочатку додамо 2-3 ложки, трохи перемішаємо, і так поступово додаємо борошно і перемішуємо.

Потім в тісто додаємо одну столову ложку соняшникової олії і добре перемішуємо.




Потім добре розігріваємо сковорідку. наливаємо на неї трохи соняшникової олії. Беремо ополоник, набираємо тісто і виливаємо на сковороду. Обсмажуємо з одного боку до золотистого кольору, потім з іншого боку.

Після того, як всі млинці посмажили приступаємо до приготування начинки.
Візьмемо плитку шоколаду, поламаємо її на шматочки і розтопити в мікрохвильовці.


Далі на остиглі млинці кладемо одну ложку сметанного крему і замотуємо млинець.
Зверху прикрашаємо шоколадом.

Млинці готові до подачі на стіл.
Всім приємного апетиту!!!

Дивіться також:  Класичні млинці на молоці